Implémentation des acquis
Nombreuses sont les problématiques qui mettent en question la rentabilité de la production d’abricots biologiques et sans utilisation de produits phytosanitaires de synthèse. Les connaissances actuelles ont été renforcées par les travaux menés lors d’un précédent projet de recherche sur la gestion de la moniliose des fleurs et des rameaux (projet ABBIO). De premiers enseignements ont été acquis, mais le projet a aussi montré que les outils à disposition en agriculture biologique étaient restreints et n’atteignaient souvent que des efficacités partielles.
Les objectifs de cet axe sont :
- Suivre l’implémentation des innovations techniques dans la pratique
- Analyser la faisabilité économique des innovations techniques implémentées
- Sonder les attentes des consommateurs